Um estudo de 5 anos realizado pela Universidade de Navarra em Pamplona, Espanha, mostrou que uma dieta rica em vegetais, frutas e suplementada com azeite virgem extra é capaz de reduzir o risco de incidência de cancro em 68%.
O responsável pelo estudo, Doutor Miguel Martínez-González, e a sua equipa seguiram mais de 4200 mulheres, durante 5 anos, divididas em dois grupos, umas com uma dieta pobre em gorduras e outras com uma dieta suplementada com azeite virgem extra. Os resultados indicam que o grupo que seguiu uma dieta Mediterrânea tem um risco 68% inferior comparativamente com o grupo controlo.
O Doutor Miguel Martínez-González avança ainda que uma dieta Mediterrânea suplementada com azeite é a receita para a prevenção do cancro da mama. Salientando, ainda, que a prevenção é a melhor forma de abordar o cancro.
Em reportagem, o responsável pela investigação remata que a dieta Mediterrânea rica em verduras, peixe e azeite virgem extra é capaz de reduzir o risco de doenças cardiovasculares e agora prevenir o cancro.
Fonte: The Telegraph