amido

O glicogénio é um polissacarídeo de glucose muito ramificado que serve como reserva energética em animais, fungos e algumas bactérias. No caso do ser humano, o glicogénio é produzido e…

A solução de Fehling é um teste químico usado para diferenciar carbohidratos solúveis em água de cetonas, sendo também um teste para monossacáridos. O teste fora desenvolvido pelo químico alemão…

O reconhecimento do padrão de sensibilidade à terapêutica antimicrobiana é fundamental na medida em que se assiste ao aparecimento de estirpes microbianas resistentes a alguns antibióticos que, por isso, deixam…

As cadeias de carbonos em compostos orgânicos podem originar estruturas muito compridas, dando origem a macromoléculas. Os polímeros são macromoléculas em que cadeias, ou redes, de pequenas unidades repetitivas dão…