Em termos nutricionais, será melhor comer legumes frescos ou congelados? O teu instinto pode inicialmente dizer-te que os legumes frescos são a melhor opção, mas será sempre assim? O vídeo que se segue mostra que o tempo é um fator determinante no que toca a esta questão e na realidade, às vezes pode ser preferível consumir legumes congelados.
Fonte: AsapSCIENCE

