Bioquímica

Titulação potenciométrica de uma mistura aquosa de ácido clorídrico e ácido acético Relatório da atividade prática de Química Analítica O documento migrou para a fcloud. Ver documento ou O documento…

A molécula desta semana é  o composto orgânico Azodicarboxilato de Dietil, mais conhecido pela sua abreviação DEADCAT (DiEthyl AzoDiCArboxylaTe) ou simplesmente DEAD.   Estrutura e propriedades   Formula estrutural: CH3CH2O2CN=NCO2CH2CH3 Massa…

Determinação iodimétrica da vitamina C num suplemento vitamínico Relatório da atividade prática de Química Analítica O documento migrou para a fcloud. Ver documento ou O documento migrou para a fcloud. Ver documento

Uma das maiores preocupações para a nossa sobrevivencia é a existencia de água potável, livre de doenças e substâncias tóxicas. Isto torna-se um grande problema em situações de pobreza (ex.…

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Estrutura  e origem A miraculina é uma glicoproteína extraída das bagas de Synsepalum dulcificum. É formada por 191 aminoácidos ligados a algumas cadeias de carbohidrato, ocorrendo como um tetramero. Foi isolada pela primeira…

Determinação espectrofotométrica de Ferro total numa água (Método da Curva de Calibração) Relatório da atividade prática de laboratório de Química Analítica O documento migrou para a fcloud. Ver documento

Determinação potenciométrica de um anião numa água Relatório da atividade prática de Química Analítica O documento migrou para a fcloud. Ver documento

Apontamentos de Matemática (M195) facultados pelos professores para a disciplina de Matemática I. Documento migrou para a fcloud. Ver aqui.

A molécula desta semana é a capsaicina, uma molécula de natureza orgânica responsável pela sensação de calor e picante. Onde se encontra Esta molécula é um metabolito secundário produzido exclusivamente…