Antoine Lavoisier, considerado o pai da química moderna, nasceu no dia 26 de Agosto  de 1743, no seio de uma família rica, por isso tendo uma educação privilegiada para a época. A sua formação decorreu no  Collége des Quatre-Nations, onde Lavoisier estudou química, astronomia, matemática e botânica.

Apesar de ser esperado que Lavoisier seguisse os marcos do seu pai, e exercesse Direito, mesmo depois de ter realizado os exames e ter obtido aprovação, dedicou-se ao estudo das ciências, debruçando-se sobre a química. Antoine Lavoisier, fez várias determinações que são essências para a Química Moderna. Demonstrou o papel que o oxigénio tinha um papel fundamental na oxidação dos metais, assim como na respiração, sendo que esta seria uma combustão lenta; desenvolveu o conceito de estequiometria, que está de acordo com o princípio de conservação da massa. Para além disto, estudou ainda a composição do ar e da água, que até à data pensava-se que fossem  elementos. E a sua maior contribuição de todas, foi provavelmente, a elaboração de uma nomenclatura química, que facilitou a comunicação entre os cientistas, e ainda é utilizada hoje (sulfitos, sulfatos e ácido sulfúrico, por exemplo).

Este cientista também estudou termodinâmica juntamente com Laplace, ainda radicais e inseriu o princípio de alotropia, ao verificar que o diamante não era mais do que carbono, com uma outra rede cristalina. Mas a sua vida culminou no dia 8 de Maio de 1794, ao ser morto na guilhotina, morrendo assim o designado Pai da Química Moderna.