O cariofileno (também conhecido como β-cariofileno) é um sesquiterpenóide bicíclico que se encontra presente em óleos essenciais de diversas plantas, especialmente de Syzygium aromaticum (cravinho), Cannabis sativa, rosmaninho e lúpulo.…
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Mirceno | Molécula da Semana
por João Rodriguespor João RodriguesO mirceno (7-metil-3-metilen-1,6-octadieno) é um composto orgânico pertencente à classe dos monoterpenos. É um componente dos óleos essenciais de várias plantas, incluindo manjericão, cannabis, ilangue-ilangue, tomilho selvagem, salsa, cardamomo e…
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Lúpulo | Vida em Destaque
por luistavarespor luistavaresO lúpulo (Humulus lupulus) é uma planta trepadeira, inicialmente encontrada na Europa. É uma planta muito importante na produção de cerveja, pois dá à cerveja um sabor amargo e aroma característico,…