A serina (cuja abreviatura é Ser ou S) é um aminoácido proteogénico com fórmula HOCH2CH(NH2)COOH. Os codões que a codificam são UCU, UCC, UCA, UCG, AGU e AGC. Dado que…
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A asparagina (cuja abreviatura é Asn, ou N) é um dos vinte aminoácidos mais comuns no planeta Terra. É um composto orgânico cuja fórmula química é NH2CH(NH2)COOH, possuindo uma carboxamida…
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Estrutura e propriedades Nome IUPAC:(2E)-5-Metil-2-hepta-4-nona Formula estrutural: [latex]C_{8}H_{14}O[/latex] Massa molar : 126.20 g/mol A filbertona é a molécula responsável pelo cheiro e sabor a avelãs, encontrando-se os seus dois…
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Estrutura e origem A miraculina é uma glicoproteína extraída das bagas de Synsepalum dulcificum. É formada por 191 aminoácidos ligados a algumas cadeias de carbohidrato, ocorrendo como um tetramero. Foi isolada pela primeira…