O Pomelo (Citrus maxima) é uma fruta cítrica, pertecente à família das plantas Rutaceae, da Ordem Sapindales. Estas plantas são originárias do sudeste tropical e subtropical asiático. O pomelo é…
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O ácido tartárico, C4H6O6 ou HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H, é um ácido diprótico. Este ácido aldárico encontra-se presente em muitas plantas, particularmente nas uvas, bananas e tamarindos, é usualmente combinado com bicarbonato de…