A intoxicação pela água é, de facto, real e pode causar a morte. Mas afinal, o que é que me impede de beber a água que eu quero? É muito simples: o nosso organismo tem uma determinada concentração de sais minerais que são necessários ao bom funcionamento do nosso corpo (funcionamento e metabolismo celular, etc) e, se hiper-hidratarmos o nosso sistema, a concentração desce e as células deixam de funcionar adequadamente. Outra razão é também a “explosão” das células quando em contacto com um meio muito hipotónico: entra muita água para a célula e esta rebenta.