Segundo um grupo de cientistas da Universidade de Harokopio de Atenas, na Grécia, beber meio litro de cerveja por dia contribui para a sua saúde cardíaca. De acordo com a investigação, a cerveja relaxa as artérias e facilita a circulação do sangue. Com base numa amostra de 17 homens, não fumadores e com idades entre os 20 e os 30 anos, os investigadores avaliaram os efeitos que 400ml de cerveja com e sem álcool tinham no sistema cardiovascular de cada um.
Os resultados evidenciam que uma ou duas horas após a ingestão, a cerveja com álcool acelerava muito mais o fluxo sanguíneo do que a cerveja sem álcool. Perante os resultados obtidos, os investigadores acreditam numa redução de cerca de 30% no risco de doenças cardiovasculares com o consumo moderado de cerveja. De acordo com o jornal britânico Daily Mail, este é um dos primeiros estudos a avaliar os efeitos da cerveja no sistema cardiovascular, imediatamente após o consumo da bebida. Pois, até ao momento todos os estudos foram feitos no intuito de perceber os benefícios do consumo moderado de cerveja para a saúde, mas o grupo de cientistas gregos conseguiu explicar quais os efeitos da cerveja nas artérias e na circulação do sangue logo após a sua ingestão.
O estudo dá conta que a combinação de álcool com os antioxidantes da cerveja parecem estar na origem dos benefícios para o sistema cardíaco. A dose diária recomendável é a de um “pint”, ou seja, um copo com cerca de meio litro. Entre os diferentes tipos de cerveja, a preta revelou ser a mais eficaz no aumento da flexibilidade das artérias e da fluidez do sangue pelo corpo.
Fonte: Boas Notícias