A tujona (C10H16O), cujo nome científico da IUPAC é 1-isopropil-4-metil-diciclo-[3.1.0]-hexan-3-ona, é um terpeno que existe sob a forma de dois diasteroisómeros: (-)-α-tujona e a (+)-β-tujona. À temperatura ambiente, a tujona…
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