O teste de Lucas é um teste químico qualitativo que permite classificar álcoois de baixo peso molecular, revelando se um determinado composto é um álcool primário, secundário ou terciário. O reagente deste teste consiste numa solução de cloreto de zinco anidro em ácido clorídrico concentrado. A adição deste reagente a uma amostra resulta na reacção de substituição em que o anião cloreto substitui o grupo hidroxilo. Um resultado positivo é indicado pelo aumento da turbidez da solução. O teste foi descrito em 1930 por Howard Lucas, um químico Americano, e tornou-se um método padrão da química orgânica qualitativa. Este método tornou-se obsoleto com o aparecimento de vários métodos de análise espectroscópicos e cromatográficos.
Funcionamento
O teste de Lucas baseia-se na diferença de reactividade das três classes de álcoois com haletos de hidrogénio via reacção de substituição nucleofílica SN1:
ROH + HCl → RCl + H2O

Teste de Lucas: à esquerda, etanol, um álcool primário; à direita, t-butanol, um álcool terciário.
A diferença na reactividade reflecte-se na diferença na facilidade de formação do carbocatião correspondente. Carbocatiões terciários são muito mais estáveis que os secundários, e estes mais estáveis que os primários.
Uma mistura equimolar de cloreto de zinco anidro e ácido clorídrico é adicionada à amostra. O álcool presente na amostra é protonado e o grupo H2O ligado ao carbono é substituído pelo nucleófilo Cl–, presente em excesso na mistura. Os álcoois terciários reagem imediatamente com o reagente de Lucas e, dada a baixa solubilidade do sal resultante na mistura aquosa, a solução torna-se turva. Os álcoois secundários demoram mais a reagir – a mistura torna-se turva em 5 minutos. Álcoois primários não reagem praticamente nada com o reagente de Lucas à temperatura ambiente.
Resultados do teste
- Álcool primário – não há mudanças na turbidez da amostra à temperatura ambiente, ou forma-se uma camada oleosa quando se aquece a amostra (e.g. 1-pentanol);
- Álcool secundário – forma-se uma camada de aspecto oleoso dentro de 3-5 minutos (e.g. 2-pentanol);
- Álcool terciário – forma-se imediatamente uma camada de aspecto oleoso (e.g. 2-metil-2-butanol).
Fonte: Wikipédia

