A cabeça óssea ou crânio é composta por 22 ossos distintos. Além disso, o crânio contém 6 ossículos auditivos com funções auditivas. Cada osso temporal contém um conjunto de ossinhos do ouvido, o martelo, a bigorna e o estribo, que não podem ser observados sem abrir o temporal.
Os restantes 22 ossos da cabeça dividem-se em duas porções: o neurocrânio e o viscerocrânio:
- O neurocrânio ou caixa craniana consiste em 8 ossos que envolvem e protegem diretamente o encéfalo. São os ossos pares, parietais e temporais, e os ossos ímpares, frontal, etmóide, esfenóide e occipital.
- O visceocrânio ou ossos da face são constituídos por 14 ossos e formam a estrutura da face, na parte anterior da cabeça. São os dois maxilares, uma mandíbula, dois malares ou zigomáticos, dois palatinos, uma mandíbula e um vómer. Os ossos frontal e etmóide que fazem parte do neurocrânio, contribuem também para a face. A mandíbula é habitualmente descrita como sendo um ossos da face, embora não faça parte integrante do crânio.
Os ossos da face dão proteção aos principais órgãos dos sentidos nela localizados, como os olhos, nariz e língua. Os ossos da face também fornecem pontos de inserção para os músculos envolvidos na mastigação, expressão facial e movimentos oculares. As mandíbulas possuem saliências alveolares que contêm cavidades alveolares que são encaixes para os dentes. Os ossos da face e tecidos moles associados determinam a apresentação facial própria de cada indivíduo.

Figura 1 – Osso parietal direito: Vista lateral.

Figura 2 – Ossos frontal.

Figura 3 – Osso esfenóide.

Figura 4 – Osso etmóide.

Figura 5 – Maxila direita.

Figura 6 – Osso palatino direito.

Figura 7 – Osso vómer.

Figura 8 – Osso hióide.
Fontes: Seeley, R., Stephens, T., & Tate, P. (2003). Anatomia & Fisiologia, 6ª Edição. Editora Lusociência. ISBN: 972-8930-07-0.
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