Este foi um trabalho levado a cabo por Jiangang Liu, et al. e publicado na revista “Cortex” em Abril de 2014.
O objetivo do trabalho era perceber os acontecimento neurológicos relacionados com o reportar de algumas pessoas relativamente a terem observado a face de Jesus em torradas.
O fenómeno, designado de pareidolia da face, corresponde a uma percepção ilusória de uma face que não existe realmente.
Metodologia
Neste estudos, foi descrita a comparação entre o comportamento e a resposta neuronal durante o processo de pareidolia da face ou das letras. A todos os participantes foram apresentadas imagens de puro ruído, como apresentado abaixo, e foi indicado que 50% dessas imagens continham uma face ou uma letra.

Exemplo das imagens usadas no trabalho: A – fácil de encontrar um rosto; B – difícil de encontrar um rosto; C – fácil de encontrar uma letra; D – difícil de encontrar uma letra; E – puro ruído; F – imagem sem conteúdo
Resultados
Os participantes reportaram ter visto um rosto ou letra em 34% e 38% das vezes, respectivamente. Através da análise da actividade cerebral, foi possível concluir que houve uma ativação da zona direita da área face fusiforme do cérebro quando os participantes reportavam ter visto um rosto, o que não acontecei quando diziam ter visto uma letra.
A pareidolia da face desencadeia uma resposta de percepção visual correspondente a um rosto.

Actividade cerebral em resposta à observação das imagens
Este estudo sugere que o lado direito da área face fusiforme é responsável pelo processamento real de rostos de pessoas mas também do seu processamento ilusório. Os autores adiantam que poderá ser um ponto crucial para aliar a informação proveniente do córtex visual primário e do córtex pré-frontal.
Conclusão
Em suma, este trabalho mostra que o processamento de rostos por parte do cérebro humano vai muito para além da simples interpretação do sinal de “entrada” que é captado pelos olhos. Existe toda uma rede neuronal por detrás da descodificação e criação da imagem relativa ao rosto.
Fonte: Liu, Jiangang, Jun Li, Lu Feng, Ling Li, Jie Tian, and Kang Lee. “Seeing Jesus in Toast: Neural and Behavioral Correlates of Face Pareidolia.” Cortex 53 (4// 2014): 60-77. http://dx.doi.org/http://dx.doi.org/10.1016/j.cortex.2014.01.013.
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