Ada Yonath, nasceu no dia 22 de Junho de 1939, em Jerusálem, licenciou-se em Química pela Universidade de Jerusalém, em 1962, fazendo o seu mestrado dois anos mais tarde em Bioquímica. O seu doutoramento foi em Cristalografia de Raios X, que realizou no Instituto Weizmann de Ciência em Rechovot, situado em Israel.
De seguida a sua carreira viajou até aos Estados Unidos, Ada prossegui os seus Pós-doutoramentos na Carnegie Mellon University e no MIT (Massachusetts Institute of Technology).
Relativamente à sua vida familiar, Ada nasceu no seio de uma família pobre, no entanto, os seus pais desejaram dar-lhe uma boa educação e com esforços conseguiram. Atualmente, Ada Yonath tem uma filha e uma neta.
A cristalografia de Raios X, foi inovadora para analisar os ribossomas e a síntese de proteínas a partir destes; este mecanismo permite determinar a posição de cada átomo que constitui o ribossoma, devido à descompressão que ocorre a nível do funcionamento interno dos ribossomas, é possível entender a atuação dos antibióticos. Este mecanismo permitiu também compreender a resistência de algumas bactérias aos antibióticos, e o mecanismo de seletividade dos mesmos
Esta cientista foi galardoada com o Prémio Nobel da Química em 2009, juntamente com Thomas Steitz e Venkatraman Ramakrishnan, pelo seu trabalho de Cristalografia de Raios X, nos Ribossomas. Ada Yonath foi a primeira mulher israelita a receber este prémio Nobel. Para além deste prémio Yonath, recebeu também em 2000 o Prémio Europeu de Cristalografia, em 2002 o Prémio Israelita para a Química, em 2006 de Wolf Prize in Chemistry, juntamente com George Feher, em 2007 o Prémio Paul Ehrlich e Ludwig Darmstaedter, em 2008 ganhou o Prémio L’Oréal-Unesco para as Mulheres na Ciência.

