O acetato de isopropilo é um éster, produto de esterificação do ácido acético com o isopropanol. Trata-se de um solvente usado para diversos propósitos e é miscível com a maioria dos solventes orgânicos e é moderadamente solúvel em água (29 g / L). É usado como solvente de celulose, plásticos, petróleo e gorduras. É usado como ingrediente de perfumes e de tintas para impressão.
O etanoato de isopropilo, acetato de 2-propilo (nome segundo a IUPAC), tem massa molar 102,13 g / mol e fórmula molecular C5H10O2. É um líquido incolor com um odor agradável, doce e frutado. Quando diluído, apresenta um sabor a maçã. Tem um ponto de fusão de -73 ºC e um ponto de ebulição de 87-89 ºC. Tem uma densidade de 0,87 e uma pressão parcial de vapor de 42 mmHg, sendo os seus vapores mais densos que o ar (densidade 3,52 vezes superior à do ar). Tem uma viscosidade de 0,49 centipoise e um índice de refracção de 1,377.
Este éster decompõe-se lentamente, quando em contacto com aço na presença de oxigénio. Reage violentamente com materiais oxidantes e corrói diversos tipos de plásticos. É inflamável, tanto no estado líquido como no estado gasoso.
Exposição por inalação, ingestão ou por contacto com pele ou olhos pode levar a irritação das mucosas. A Administração para a Segurança e Saúde Ocupacional (OSHA) estabeleceu um limite exposição de 250 ppm por um período de 8 horas de trabalho para os trabalhadores que se encontram expostos a este éster.
Fontes: Wikipédia | ChemSpider | Pubchem